Archivo mensual: septiembre 2011

CÓMO AFECTA EL PH DE LA SANGRE A NUESTRA SALUD ?

Hipócrates dijo “Que tu alimento sea tu medicina y la medicina tu alimento”. Y es que con una buena alimentación puedes conseguir un cuerpo sano. El PH controla la velocidad a la que trabajan las enzimas. Todas las reacciones bioquímicas y el … Seguir leyendo

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CÓMO DESINFECTAMOS LAS FRUTAS Y VERDURAS?

En uno de mis post os comenté que las frutas y verduras que consumimos habitualmente están recubiertos por pesticidas. Es importante lavar bien lo que vamos a comer, incluso si vamos a pelarlo. Por ello os doy unos consejos de … Seguir leyendo

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PORQUÉ LOS SNACKS SON TAN ADICTIVOS?

La mayoría de snaks contienen un ingrediente en su composición llamado glutamato monosódico. Esta sustancia se utiliza por la industria alimentaria como potenciador del sabor. En la Unión Europea, está clasificado como un aditivo alimentario (E621) y existen normas sobre … Seguir leyendo

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QUÉ ES UN DISRUPTOR ENDOCRINO?

 Un disruptor endocrino o alterador hormonal es una sustancia química    capaz de alterar el equilibrio hormonal, pudiendo provocar diferentes efectos  adversos sobre la salud de las una personas, animales o de sus descendientes.  Estas sustancias pueden ser causa de perjuicios … Seguir leyendo

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RANKING DE FRUTAS Y VERDURAS CON MÁS PESTICIDAS

La siguiente lista contiene alimentos ordenados según el nivel de pesticidas utilizados en su elaboración. Con ella podéis inclinaros por comprar una parte de frutas y hortalizas en la tienda de toda la vida y otra parte en la tienda … Seguir leyendo

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AMBIENTADORES / DESODORANTES CASEROS

He leído información sobre lo perjudiciales que son los ambientadores para la salud y el medioambiente. En concreto, la OCU ( Organización de Consumidores y Usuarios) realizó un estudio, junto con otros países de la CE, que puso en evidencia … Seguir leyendo

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CADA LITRO DE ACEITE QUE TIRAMOS POR EL FREGADERO CONTAMINA UN MILLÓN DE LITROS DE AGUA

Muchas veces tiramos por el fregadero el aceite que nos sobra de una lata de atún, o el aceite que nos ha sobrado en la sartén. Cada litro de aceite de cocina desechado así contamina UN MILLÓN de litros de … Seguir leyendo

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